بواسطه هند جمال الأربعاء , 31 أغسطس 2022 ,4:53 م
تعرفي مع موقع لهلوبة على أهم 19 سؤال عن فوائد المعدنوس واجاباتها، يعتبر المعدنوس او "البقدونس" عشب شائع يستخدم غالبًا في الطبخ لرفع مذاق الأطباق مثل الحساء والسلطات ووصفات الأسماك، وبصرف النظر عن استخداماته العديدة في الطهي ، فإن المعدنوس أو البقدونس ذو قيمة غذائية عالية وقد ثبت أن له العديد من الفوائد الصحية القوية، ومن خلال السطور القليلة القادمة نستعرض أهم أسئلة عن فوائد المعدنوس واجاباتها.
يعتبر المعدنوس آمنًا لمعظم البالغين عند تناوله كدواء قصير المدى. في بعض الناس ، يمكن أن يسبب المعدنوس تفاعلات حساسية الجلد. لكن استهلاك كميات كبيرة جدًا من البقدونس غير آمن على الأرجح ، ويمكن أن يسبب آثارًا جانبية أخرى مثل فقر الدم ومشاكل الكبد أو الكلى.
إنه غني بشكل خاص بالفيتامينات أ ، ج ، ك.الفيتامينات والمركبات النباتية المفيدة في البقدونس أو المعدنوس قد تحسن صحة العظام ، وتحمي من الأمراض المزمنة ، وتوفر فوائد مضادة للأكسدة. يمكنك دمج الأوراق المجففة أو الطازجة بسهولة في نظامك الغذائي عن طريق إضافتها إلى الحساء والسلطات والمخللات والصلصات.
إنه مضاد للأكسدة ، مما يعني أنه يطرد السموم من الجسم. غني بفيتامين سي الذي يدعم امتصاص الجسم للحديد. وهكذا فإن شاي المعدنوس يعالج فقر الدم.
قد يساعد المعدنوس في الحفاظ على صحة الكلى عن طريق مكافحة الالتهابات وتقليل ارتفاع ضغط الدم وخطر الإصابة بحصوات الكلى.
تكفي عشرة أغصان من المعدنوس للوصول إلى المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ك. يرتبط تناول مجموعة من الفواكه والخضروات والأعشاب بتقليل مخاطر الإصابة بالمشاكل الصحية. من المرجح أن يؤدي اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات أكبر من الأطعمة الطبيعية وعدد أقل من الأطعمة المصنعة إلى تحسين الصحة العامة.
يمكن تناول شاي المعدنوس كما هو أو مع قليل من العسل أو عصير الليمون أو السكر. ملخص: شاي البقدونس مشروب مهدئ يمكن تحضيره بسهولة باستخدام الماء المغلي والبقدونس ، سواء كان طازجًا أو جافًا.
قد تؤدي الكميات الكبيرة من أوراق المعدنوس إلى زيادة تخثر الدم. كما قد يؤدي تناول البقدونس مع الوارفارين إلى تقليل مدى فعالية الوارفارين (الكومادين) في تسييل الدم.
وفقًا للدكتور ووكر ، لا ينبغي أبدًا نتناول عصير المعدنوس بمفرده في أكثر من أوقية أو اثنتين في المرة الواحدة ما لم يتم خلطه مع الجزر أو الكرفس أو الخس أو السبانخ. يجب أن تكون نسبة عصير البقدونس منخفضة مقارنة بحجم المكونات الأخرى.
بولك هو الطريق الذي يتم من خلاله طرد السموم من جسمك ، لذا فإن دمج المعدنوس للمساعدة في هذه العملية الطبيعية قد يكون مفيدًا للتطهير. البقدونس هو أيضا داعم قوي للكبد ، خاصة في وجود أمراض مثل السكر وأمراض الكبد.
يعد شرب شاي المعدنوس علاجًا منزليًا ممتازًا للمساعدة في علاج التهاب المسالك البولية أو التهاب المسالك البولية. يحتوي على خصائص طبيعية مدرة للبول يمكن أن تساعد في تطهير الكائنات الحية المعدية في المثانة للمساعدة في تسريع الشفاء.
عامل مهم آخر يساعد فيه البقدونس هو الحفاظ على توازن السكر في الدم ، ومحتوى الكلوروفيل يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. كما أنه يحتوي على إنزيمات تحسن الهضم وتلعب دورًا في إنقاص الوزن.
يحتوي المعدنوس على مضادات الأكسدة التي تسمى لوتولين ، والتي تساعد في طرد السموم من الجسم. وهو عشب طبيعي مدر للبول يمكنه تطهير الكلى. اشرب كوبًا من شاي المعدنوس أو أضف هذه العشبة إلى السلطة والأطباق الأخرى.
المركبات مثل فيتامين C وبيتا كاروتين الموجودة في البقدونس تمتلك خصائص مضادة للالتهابات تساعد في السيطرة على التهاب المفاصل. يُعتقد أيضًا أن تناول البقدونس بانتظام يُسرع من عملية إزالة حمض البوليك ، والذي تم ربطه بأعراض التهاب المفاصل.
المعدنوس مدر للبول. قد يؤدي الاستخدام المطول لمدرات البول إلى الجفاف ومشاكل أخرى ناتجة عن الجفاف.
قد يبطئ المعدنوس تخثر الدم.
قد يكون للمعدنوس تأثير على أمراض الكلى ، تحدث مع طبيبك قبل البدء في نظام للمعدنوس.
المعدنوس غني بفيتامين سي الذي تحبه البشرة! يساعد فيتامين سي البشرة على إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على شباب البشرة ويقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة. يحتوي البقدونس أيضًا على فيتامين K إلى جانب فيتامين C وهذا جيد لتقليل الهالات السوداء تحت العينين.
البقدونس له خصائص رائعة لتفتيح البشرة وإشراقها. إنه حل فعال للغاية للتخلص من تلون الجلد وأيضًا للحصول على بشرة متناسقة. يمكن أن يعزى ذلك إلى ارتفاع كمية فيتامين سي في البقدونس.
التحضير والتطبيق:
اهرس أوراق المعدنوس لعمل عجينة منها. أضيفي العسل وعصير الليمون لتحضير قناع الوجه. ضعه على الوجه واسترح لمدة 10-15 دقيقة. يغسل بالماء العادي ، يجفف الوجه بالتربيت ويتابع بمرطب جيد.
إن تناول البقدونس يفيد بشرتك. هذه العشبة غنية بفيتامين C ، وفيتامين C يصنع الكولاجين الذي يمنح البشرة بنيتها وقوتها. يقول Capriglione: "يساعد الكولاجين في تسوية الخطوط الدقيقة والتجاعيد".
موضوعات متعلقة
8 فوائد صحية للمعدنوس تجعلك لا تستغنى عنه
1575 مشاهده
1154 مشاهده
613 مشاهده
518 مشاهده
407 مشاهده
308 مشاهده