طريقة عمل البيتيفور بالزبدة بالخطوات السهلة

المقادير

4 كوب دقيق.

2 كوب زبدة.

بيض.

2 صفار بيض.

كوب سكر بودر.

¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

½ ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخفقي ازبدة مع البيض والفنايليا، باستخدام مضرب البيض الكهربائي، حتى تحصلي على قوام ناعم.
• في وعاء جانبي، أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر، وقلبي جميع المكونات.
• الآن أضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط الزبدة، واستمري في الخلط.
• بعد ذلك شكلي البيتيفور بأي شكل تفضلينه، وادخليه إلى الفرن حتى تمام النضج.
• بعد أن يخرج، اتركيه ليبرد، ثم زينيه بالمربى وصوص الشوكولاتة وغيرها من الصوصات التي تفضليها.