طريقة عمل الرنجة بالمايونيز في شم النسيم
بواسطه سهام مسلم الثلاثاء , 27 مارس 2018 ,9:30 ص
.png)
طريقة عمل الرنجة بالمايونيز سهلة ومختلفة عن الطرق الاعتيادية التي يتم تقديم الرنجة بها، فإذا كنتِ من عشاق المايونيز فسوف تستمتعين بطبق شهي ورائع في شم النسيم، لذلك تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة تحضير طبق مميز من الرنجة بالمايونيز.
طريقة عمل الرنجة بالمايونيز:
المقادير:
رنجة ـ بصل مقطع مكعبات صغيرة ـ طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ـ كمون ـ فلفل أخضر رومي مقطع مكعبات صغير ـ 2 ملعقة كبيرة من المايونيز ـ رشة خل ـ ليمون.
طريقة التحضير:
ـ أزيلي رأس الرنجة باستخدام السكين وتخلصي منها.
ـ افتحي الرنجة من الجهة الخلفية باستخدام سكين حاد لنزع الجلد بسهولة.
ـ اخرجي البطارخ وضعيها في وعاء صغير ويمكنك ضربها في الخلاط مع الطحينة لتحضير سلطة لذيذة تقدم بجانب الرنجة.
ـ تخلصي من باقي محتويات البطن واستخدمي السكين لإزالة الطبقة السوداء من الرنجة ثم قطعيها.
ـ ضعي الرنجة في وعاء متوسط الحجم وأضيفي لها جميع المكونات عدا المايونيز وقلبي جيدًا.
ـ ضعي المايونيز على الوجة وقدميها بالهنا والشفا.
وإليك مجموعة من أهم فوائد المايونيز:
ـ يساعد على تقوية الأظافر إذا استخدم في التدليك لمدة 3 دقائق.
ـ يساهم في التخلص من جفاف البشرة وآثار حروق الشمس.
ـ يعمل على تقليل جفاف وتقصف الشعر.
موضوعات متعلقة:
طريقة تلوين بيض شم النسيم للشيف حسن
طريقة عمل الرنجة بالطماطم والبصل
طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون
خدى فكره
