كمية الملح الواجب تناولها في اليوم حتى لا يصيبك بالضرر

بواسطه روضة إبراهيم الخميس , 6 سبتمبر 2018 ,4:31 م

كمية الملح الواجب تناولها في اليوم حتى لا يصيبك بالضرر


تعرفي على كمية الملح الواجب تناولها في اليوم حتى لا يصيبك بالضرر، فمعروف أن تناول الملح بكميات كبيرة خلال اليوم يسبب العديد من الأمراض في جسم الإنسان على المدى البعيد، أولها والأشهر هو مرض "الأملاح" الذي يسبب ألم شديد بمنطقة القدم، وانتفاخ في الجسم، كما أن تناول كمية كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم، ويسبب أيضًا أمراض الكلى الخطيرة، وانسداد الشرايين المؤدية إلى القلب، وقصور القلب، بالإضافة إلى تلف الشرايين المؤدية إلى الدماغ المسببة للسكتات الدماغية، وجميعها أضرار خطيرة يسببها زيادة كمية الملح في الجسم بسبب زيادة تناوله من خلال إضافته على الطعام، لذا علينا أن نتعرف على كمية الملح الواجب تناولها في اليوم حتى لا يصيبك بالضرر، وهذا ما نتعرف إليه من خلال السطور التالية.

والملح هو عبارة عن مزيج من الصوديوم والمعادن والكلوريد، وهو يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في جسم الإنسان، كما أنه يؤثر على قدرة العضلات على الاسترخاء والانكماش، ويساعد على نقل نبضات الأعصاب، أي أن الملح ليس مضر في حد ذاته، ولكن كثرته مضرة جدًا.

كمية الملح الواجب تناولها في اليوم حتى لا يصيبك بالضرر:

يحتاج الجسم بشكل عام إلى 500 ملل جرام من الصوديوم يوميًا، أي نسبة ضئيلة، وهي الصالحة لجسم الإنسان، ولكن في الحقيقة يتم تناول في المتوسط كمية من الملح تصل إلى 3400 ملل جرام، أي نسبة عالية جدًا، وهذا ما يؤدي إلى إضرار الجسم، فهذه الزيادة تسبب احتباس الماء في جسم الإنسان، مما تسبب الضغط الشديد على الأوعية الدموية، وهذا يجبر القلب على العمل بكفائة ونشاط أكبر، وبالتالي هذا يؤدي إلى الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم.

وإذا لم تتمكني من تناول 500 ملل جرام من الصوديوم يوميًا، على الأقل، يحاول البالغون تناول نسبة أقل من 2300 ملل جرام من الصوديوم يوميًا.

وإذا كنتِ تعانين من مرض السكر، أو ارتفاع ضغط الدم، بالتأكيد ينصح بتناول كمية أقل من الملح، أي حوالي أقل من 1500 ملل جرام يوميًا.

 

موضوعات متعلقة:

ما هو الملح الصينى فوائده واضراره

ما هو الملح الصينى وما هى اضراره

فوائد مُذهلة عند إضافة الملح على الشامبو

10 استخدمات مذهلة للملح



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك