بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 17 سبتمبر 2024 ,9:23 ص
أهم وظائف الميكروويف بخلاف تسخين الطعام. الميكروويف أصبح جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الحديث. وعلى الرغم من أن استخدامه الأساسي هو تسخين الطعام بسرعة، إلا أن هذا الجهاز يتمتع بوظائف متعددة تتجاوز مجرد إعادة تسخين الأطعمة. في هذا المقال من لهلوبة، سنستعرض بعض الوظائف الأخرى للميكروويف التي قد لا تكون معروفة لدى الجميع، لكنها تجعل من الميكروويف جهازًا متعدد الاستخدامات ومفيدًا في الحياة اليومية.
تحضير الوجبات السريعة:
الميكروويف لا يقتصر على تسخين الطعام، بل يمكنه أيضًا طهي الأطعمة بشكل كامل. يمكنكِ طهي العديد من الأطعمة بسرعة، مثل البطاطس المشوية، الأرز، والمعكرونة. يُعتبر هذا مفيدًا جدًا لتحضير الوجبات السريعة أو عندما تكونين في عجلة من أمرك.
البخار في الميكروويف:
يمكن استخدام الميكروويف لطهي الخضروات على البخار. بوضع الخضار في وعاء قابل للاستخدام في الميكروويف مع كمية صغيرة من الماء وتغطية الوعاء، يمكنكِ الحصول على خضروات مطهوة بشكل صحي وسريع.
إذابة اللحوم والأسماك:
الميكروويف يُعد أداة ممتازة لإذابة الأطعمة المجمدة مثل اللحوم والدجاج والأسماك. معظم أجهزة الميكروويف الحديثة تحتوي على إعداد خاص لإذابة الجليد بسرعة وبطريقة تمنع طهي الطعام بشكل غير مرغوب.
إذابة الزبدة والشوكولاتة:
يمكنك استخدام الميكروويف لإذابة الزبدة أو الشوكولاتة لإعداد الحلويات أو الصلصات، مما يوفر عليكِ وقتًا ويجنبك استخدام الموقد.
يمكنك تحميص المكسرات والبذور بسهولة باستخدام الميكروويف. يكفي وضع المكسرات في طبق آمن للميكروويف وتسخينها لبضع دقائق مع تقليبها بين الحين والآخر للحصول على نكهة مقرمشة ولذيذة.
الميكروويف يُعد أداة مثالية لتحضير الفشار بسرعة في المنزل. كل ما تحتاجينه هو وضع حبوب الذرة في وعاء مع غطاء ووضعه في الميكروويف لبضع دقائق للحصول على فشار طازج ومقرمش.
يمكن استخدام الميكروويف لتعقيم الإسفنج المستخدم في غسل الصحون وأدوات المطبخ. قومي بترطيب الإسفنج ثم ضعيه في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين. الحرارة العالية تساعد في قتل البكتيريا الضارة وجعل الإسفنج أكثر نظافة.
كيك الميكروويف:
هل سمعتِ من قبل عن "الكيك في الكوب"؟ الميكروويف يمكنه تحضير الكيك في غضون دقائق قليلة. باستخدام مكونات بسيطة وكوب، يمكنك الحصول على حلوى لذيذة وسريعة دون الحاجة لاستخدام الفرن.
صنع المارشميلو المحمص:
إذا كنتِ من محبي المارشميلو المحمص، يمكنك استخدام الميكروويف لتحميصه بسرعة والاستمتاع بنكهة لذيذة دون الحاجة إلى نار مفتوحة.
يمكنكِ استخدام الميكروويف لتسخين المناشف الرطبة أو الكمادات واستخدامها لتخفيف آلام العضلات أو البطن. الحرارة الناتجة توفر الراحة والاسترخاء السريع.
إذا كنتِ ترغبين في تجفيف الأعشاب مثل النعناع أو الريحان للاستخدام لاحقًا، يمكنك استخدام الميكروويف لتجفيفها بسرعة وبدون الحاجة لوقت طويل.
إذا كان الميكروويف لديكِ يحتفظ بروائح الطعام، يمكنكِ تنظيفه بسهولة باستخدام وعاء مملوء بالماء مع عصير الليمون أو شرائح الليمون. قومي بتسخين المزيج في الميكروويف لبضع دقائق، وستساعد البخار والليمون على إزالة الروائح الكريهة وتعطير الجهاز.
يمكن للميكروويف إعادة طراوة الخبز الذي أصبح جافًا. فقط قومي بلف الخبز بمنشفة رطبة وضعيه في الميكروويف لبضع ثوانٍ حتى يصبح ناعمًا مجددًا.
يمكنك تحضير صلصات سريعة مثل صلصة الجبن أو الشوكولاتة باستخدام الميكروويف. فقط قومي بمزج المكونات وتسخينها تدريجيًا مع التحريك للحصول على صلصة لذيذة.
الميكروويف هو الحل الأمثل عندما تحتاجين إلى إعادة تسخين فنجان قهوة أو شاي بارد. بدلاً من استخدام الموقد، يمكنك تسخين مشروبك في غضون ثوانٍ.
إذا كنتِ تجدين صعوبة في تقشير فصوص الثوم، يمكنك وضعها في الميكروويف لبضع ثوانٍ فقط. سيساعد هذا في تفكيك القشرة وجعل تقشيرها أسهل بكثير.
إذا سقطت ورقة مهمة في الماء، يمكنك محاولة تجفيفها باستخدام الميكروويف. فقط ضعي الورقة بين طبقات من مناشف الورق وضعيها في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة لعدة ثوانٍ.
يمكنك استخدام الميكروويف لتسخين كريمات الوجه أو زيوت التجميل لجعلها أكثر دفئًا وسهولة في التطبيق. فقط تأكدي من وضعها في أوعية آمنة للميكروويف وتسخينها لبضع ثوانٍ.