بسكويت البرتقال منال العالم
تعرفوا من خلال لهلوبة على طريقة عمل بسكويت البرتقال منال العالم، والذي يعتبر واحدًا من أشهى أنواع البسكويت، وعادًة ما يتم تحضيره في موسم العيد، إلى جانب كحك العيد والغريبة والبيتيفور.
ويتم تحضير بسكويت البرتقال بطريقة سهلة بإحضار المكونات المكونة من الدقيق والزبدة، مع إضافة عصير البرتقال أو رائحة البرتقال مع بشر قشر البرتقال، ليكون طعمه شهي.
ويعتبر بسكويت البرتقال هو المفضل لدى الجميع، كبارًا وأطفال، لذا بدلًا من شرائه من المحلات، بأسعار باهضة، وبدون ضمان جودة المكونات. يمكنكِ تحضيره بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة ومضمونة، لتوفيرًا للنفقات.
ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بالخطوات التفصيلية طريقة عمل بسكويت البرتقال للشيف منال العالم.
طريقة عمل البسكويت بالبرتقال للدايت
طريقة عمل بسكويت البرتقال منال العالم:
المقادير
2 كوب دقيق
كوب وربع زبدة لينة
نصف كوب سكر بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة رائحة البرتقال
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال ناعم
طريقة التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي، وضعي به الزبدة اللينة والسكر ورائحة البرتقال وبشر البرتقال ورشة صغيرة من الملح، واخلطي جميع المكونات معًا على سرعة متوسطة لمدة دقائق، حتى تمام التجانس
- أضيفي الدقيق بالتدريج إلى الخليط السابق، واستمري في الخلط والعجن في الخلاط الكهربائي، لمدة دقائق، على سرعة متوسطة، حتى يتكون لديكِ عجينة ناعمة ومتماسكة القوام
- احضري صينية وادهنيها بقليل من الزبدة وضعي فوقها ورق زبدة، ثم ضعي عجينة بسكويت البرتقال، ووزعيها بالتساوي في الصينية
- وباستعمال شوكة، اصنعي عدة ثقوب في العجينة
- سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠
- ضعي صينية بسكويت البرتقال على الرف الشبكي في وسط الفرن، واتركي البسكويت بالفرن لمدة تتراوح من 25 إلى ٣٠ دقيقة تقريبًا، حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون
- أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم قطعي البسطويت باستخدام سكينة حادة، إلى قطع متساوية الحجم، وتخلص من الورق الزبدة
- احفظي بسكويت البرتقال منال العالم في علبة نظيفة ومحكمة الغلق، وقدميه للتناول وقت الحاجة، وبالهنا والشفا
