اعملي السينابون بنفسك في البيت

بواسطه علياء المحمدى الثلاثاء , 8 أغسطس 2017 ,2:27 م

اعملي السينابون بنفسك في البيت


اعملي السينابون بنفسك في البيت، يعد السينابون من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك دون الحاجة إلى شرائها من المحلات ودفع الكثير من الأموال، وكذلك حتى تضمنين مكوناتها، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على مكونات وطريقة عمل السينابون في المنزل.

طريقة عمل السينابون في البيت:

المقادير:

- 350 جرام دقيق.

- ملح.

- 2 معلقة سكر.

- معلقة قرفة.

- 2 صفار بيض.

- 200 مل حليب.

- 100 جرام زبدة.

للحشو:

- 60 جرام سكر بني.

- 2 معلقة سكر أبيض.

- معلقة قرفة.

- معلقة زبدة.

طريقة التحضير:

- نخلط الدقيق والسكر والقرفة والملح جيدًا في وعاء، وفي وعاء آخر نخلط الزبدة وصفار البيض والحليب معًا.

- بعد أن نخلط الاثنين منفصلين، نضعهم على بعض ونعجنهم حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومتجانسة.

- الآن نقوم بعمل الحشو عن طريق خلط السكر البني والأبيض والزبدة والقرفة.

- نأخذ العجينة نفردها بالنشابة ونضع في كل قطعة الحشو الذي قمنا بتحضيره ونلفها في شكل رول ونقطع الرول لقطع صغيرة دائرية.

- نضعها بعد ذلك في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

- بعد أن تستوي نخرجها من الفرن ونغطيها بصوص الشوكولاتة أو كراميل أو حتى نأكلها كما هي.

 

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل كيك السينابون

طريقة عمل آيس كريم السينابون

طريقة عمل السينابون من الشيف سالي فؤاد



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك