منيو غداء اليوم.. طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة وبطاطس ويدجز

بواسطه لهلوبة الاحد , 15 ديسمبر 2019 ,9:06 ص

منيو غداء اليوم طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة وبطاطس ويدجز


منيو غداء اليوم، طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة وبطاطس ويدجز، فقد قررت لهلوبة مساعدتك يوميًا من خلال الاجابة على السؤال المعتاد "هنعمل ايه على الغدا النهاردة؟"، من خلال مجموعة منيوهات جديدة ومتنوعة تشتمل على وجبة الغداء الرئيسية، مع ما يناسبها من أصناف جانبية حتى لا تحتاري، وتقدمي لأسرتك أصنافًا جديدة كل يوم.

طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة:

طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة

مقادير عمل مكرونة باللحمة المفرومة:

- كيس مكرونة صغيرة.

- نصف كيلو لحمة مفرومة.

- بصلة متوسطة الحجم.

- ملعقة كبيرة سمن.

- 2 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا.

- ملعقة صغيرة ثوم بودر.

- ملعقة صغيرة ملح.

- ملعقة صغيرة شطة.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

- علبة عصير طماطم جاهز.


طريقة تحضير المكرونة باللحمة المفرومة:

- في البداية قومي بتعصيج اللحمة المفرومة، احضري وعاء وضعي به ملعقة كبيرة من السمن، وذوبيها على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحيه على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل ويتغير لونه.

- بعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها مع البصل لمدة دقائق، ثم أضيفي رشة فلفل أسود ورشة ثوم بودر ورشة شطة، وقلبي جيدًا على النار.

- إتركي اللحمة المفرومة حتى تنضج، وقرب النضج ضعي الملح، وقلبي جيدًا، ودقيقتين وارفعي اللحمة المفرومة من على النار.

- بعد ذلك اسلقي المكرونة في وعاء به ماء ورشة ملح والقليل من الزيت، واتركيها على نار متوسطة الحرارة حتى تمام السلق.

- صفي المكرونة من الماء، واتركيها جانبًا.

- بعد ذلك ضعي المكرونة وصلصة الطماطم الجاهزة في طاجن، وقلبيهم جيدًا مع بعض حتى تمام التجانس.

- أضيفي اللحمة المفرومة المعصجة، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا.

- بعد ذلك أضيفي على الوجه الجبنة الموزاريلا، وأدخليها الفرن على درجة حرارة هادئة، لمدة دقائق، حتى تسيح الجبنة، ثم أخرجيها وقدميها للتناول وهي ساخنة، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل بطاطس ويدجز الرائعة:

المقادير:

- 4 ثمرات بطاطس.

- ملعقة كبيرة زيت.

- ملعقة صغيرة بابريكا.

- ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

- نسخن الفرن على درجة حرارة 180.

- نغسل البطاطس جيدًا ونقطعها لأصابع سميكة.

- في وعاء صغير، نضيف المكونات كلها مع البطاطس ونقلبهم.

- نضع ورق زبدة على صينية ونرص البطاطس وندخلها الفرن لمدة ساعة.

- يمكن تقديمها مع اي صوص تحبينه وبالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل مكرونة بالدجاج المشوح في الزبدة

منيو غداء اليوم طريقة عمل طاجن لحمة الراس وارز ابيض

منيو غداء اليوم طريقة عمل كفتة الدجاج فى الفرن ومكرونة بالصلصة

منيو غداء اليوم طريقة عمل كفتة بانيه وارز بالشعرية



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك