بواسطه روضة إبراهيم الجمعة , 9 فبراير 2024 ,11:00 ص
تعرفي على طريقة عمل كيك براونيز دايت، فلكل مُحبي الشوكولاتة، الذين يحاولون قدر المستطاع البعد عن تناول الحلويات والكيك، والشوكولاتة بجميع أشكالها، إليكم الحل السحري، حيث يمكنكم تناول كيك الشوكولاتة دايت، بدون أي زيادة في الوزن.
ومن خلال الموضوع التالي على لهلوبة، نقدم لكم طريقة عمل كيك براونيز دايت غني بالشوكولاتة، لستمتعي بالطعم المميز، دون أي زيادة في الوزن، فهذه الوصفة تتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية.
مقادير عمل كيك براونيز دايت:
- ¾ كوب من الدقيق الأبيض.
ـ نصف كوب من السكر.
ـ نصف كوب من السكر البني.
ـ ⅓ كوب من الكاكاو.
ـ 1 بيضة كبيرة.
ـ 1 بياض بيضة.
ـ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
ـ 2 ملعقة كبيرة من الزبادي قليل الدسم.
ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ـ نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
ـ 58 ج من الشوكولاتة الخام الخلية من السكر.
ـ 1 ونصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
طريقة تحضير كيك براونيز دايت:
- احضري بولة عميقة، وضعي بها الدقيق والكاكاو ورشة ملح وبيكينج بودر، واخلطي جميع المكونات معًا.
- احضري وعاء صغيرًا، وضعي به الزبدة والشوكولاتة الخام، وذوبيها على نار متوسط الحرارة.
- بعد إذابة الشوكولاتة والزبدة، ضعيها في بولة عميقة أخرى، ثم أضيفي الزبادي والبيض ومستخلص الفانيليا، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس.
- الآن قومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط الشوكولاتة، بالتدريج، مع الاستمرار في التقليب، حتى يختلط جميع المكونات معًا جيدًا، مكونة عجينة لينة.
- بعد ذلك احضري صينية دائرية، وضعي عليها ورق زبدة، وادهنيها بقليل من السمن أو الزيت.
- ضعي عجينة البراونيز في الصينية، ووزعيها بشكل متساوي.
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- أدخلي صينية البراونيز داخل الفرن الساخن، واتركيها لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة، حتى تمام النضج، وللتأكد من نضجها نغمس شوكة في منتصف الكيك، وإذا لم يلتصق الكيك بها، فقد أصبحت ناضجة.
- أخرجي البراونيز من الفرن، واتركيه جانبهًا حتى يبرد، ثم قطعيه وقدميه للتناول، وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة فى المنزل
طريقة عمل تشيز كيك دايت لجسم رشيق
445 مشاهده