طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم.. وصفة سهلة بطعم إيطالي فاخر
الاحد , 14 سبتمبر 2025 ,9:44 ص
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم. تُعد بيكاتا الدجاج بالمشروم من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية التي لاقت انتشارًا واسعًا في المطبخ العربي، لما تمتاز به من نكهة غنية وسهولة في التحضير. فهي وجبة مثالية لتقديمها على الغداء أو العشاء، وتجمع بين الطعم الكريمي اللذيذ للمشروم وصوص الليمون مع الدجاج الطري. يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو الخضار السوتيه لتكون وجبة متكاملة وشهية. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي وجبة بيكاتا الدجاج بالمشروم (طبق متوسط لشخص واحد) على حوالي 430 – 470 سعرة حرارية.