بواسطه هند جمال الخميس , 6 يوليو 2023 ,4:18 م
طريقة عمل الكرشة بالحمص والمستكة بكل سهولة، تعتبر الكرشة من أشهى فواكه اللحوم، وعادة ما يتم تناولهما في موسم عيد الأضحى على وجه الخصوص، إلى جانب الممبار والطحال ولحمة الرأس، وغيرها من الآنواع الأخرى، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقع لهلوبة طريقة عمل الكرشة بالحمص والمستكة بكل سهولة.
ملحوظة: يحتوي الـ ١٠٠ جرام من الكرشة على ٨٦ سعر حرارى.
كرشة خروف
250 جرام حمص
8 فص ثوم مفروم
1 قرن فلفل حار
1 لتر طماطم عصير
2 ملعقة كبيرة صلصة
1 حبة جزر مقطع مكعبات
1 حبة بصل مقطع ارباع
3 عود كرفس
1/2 ملعقة صغيرة مستكة
1/2 ملعقة صغيرة حبهان
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار
2 عيدان قرفة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
1 ملعقة صغيرة سكر
1 عصير ليمون
14 كوب كسبرة خضراء مفرومة
16,829 مشاهده
15,199 مشاهده
10,525 مشاهده
7,294 مشاهده
4,672 مشاهده
4,068 مشاهده