طريقة عمل جاتوه شاتوه بأسهل طريقة وبمكونات اقتصادية

المقادير

- 2 بيضة.

- 1 كوب دقيق.

- ½ كوب كاكاو خام.

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- ½ كوب حليب.

- ½ كوب سكر بودرة.

- 1 كوب زيت.

- رشة ملح وفانيليا.

للتزيين كريز، وقطع شيكولاتة بيضاء، وسبرنكلز.

طريقة التحضير

•  نضع السكر والحليب في الخلاط، ثم نضيف الزيت ونخفق جيداً.
•  نضيف الكاكاو والفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على صوص متجانس، ثم نحتفظ بكوب منه في الثلاجة.
• نضيف البيض إلى باقي الخليط ونخفق جيداً.
• نضيف خليط الشيكولاتة إلى الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، ونقلب حتى تتجانس المكونات.
•  نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت، وندخله فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة تقريباً، مع التأكد من النضج.
•  نترك الكيك يبرد، ثم نوزع الصوص المحفوظ على الوجه ونزين بالكريز والشيكولاتة البيضاء والسبرنكلز، ثم يقدم.