طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت زي الجاهزة بالفستق
روضة إبراهيم
الخميس , 5 نوفمبر 2026 ,3:08 م
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
كالوري
180
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالفستق زي الجاهزة، وبمكونات بسيطة وخطوات سهلة، حضريها في منزلك لتحصلي على مذاق غني وقوام متماسك يشبه الحلاوة الجاهزة، مع إضافة الفستق المجروش لمذاق مميز.
السعرات الحرارية:
تحتوي القطعة الواحدة على نحو 180 إلى 220 سعرة حرارية، بافتراض تقسيم الكمية إلى 20 قطعة، وقد تختلف السعرات حسب حجم القطعة وكمية الفستق.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالفستق
المقادير
- 330 جرام طحينة.
- 200 جرام حليب بودر.
- 200 جرام سكر بودر.
- كوب فستق مجروش.
- كوب فستق للتزيين.
طريقة التحضير
- انخلي السكر البودر والحليب البودر في وعاء كبير.
- أضيفي الطحينة وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات ويتكون قوام الحلاوة.
- أضيفي الفستق المجروش وامزجيه مع الخليط.
- ضعي ورق زبدة في قالب، ووزعي الفستق في القاع، ثم أضيفي خليط الحلاوة.
- اضغطي على الخليط جيدًا وساوي سطحه.
- أدخلي القالب الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك الحلاوة، ثم قطعيها وقدميها.
