طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللايت بخطوات بسيطة

المقادير

- 2 كوب شوفان مطحون.

- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- 6 أكياس سكر دايت.

- 1 ملعقة صغيرة خل.

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

- 4 بيضات.

- علبة زبادي لايت صغيرة.

- ½ كوب حليب نصف دسم.

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

- 2 ثمرة كيوي.

- 2 ثمرة تفاح.

- فراولة للتزيين حسب الرغبة.

- كمية مناسبة من شوكولاتة دايت للتزيين.

- ¼ كوب كريز أحمر.

طريقة التحضير

• اخلطي البيض مع الزبادي والحليب والفانيليا والخل حتى تتجانس المكونات.
• في وعاء آخر، اخلطي الشوفان المطحون مع البيكنج بودر والسكر الدايت والكاكاو والبيكنج صودا.
•  أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التقليب برفق حتى يتجانس الخليط.
• اسكبي الخليط في قالب مناسب، ثم ضعيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
•  اتركي الكيكة لتبرد، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة الدايت أو قطع الكيوي والتفاح والفراولة والكريز وقدميها.