طريقة عمل أم علي بالكرواسون بطريقة بسيطة

المقادير

2 كرواسون كبير الحجم.

1 كيلو حليب.

1 كوب قشطة.

1 كوب سكر.

رشة فانيليا.

½ كوب جوز هند.

½ كوب مكسرات.

طريقة التحضير

• قطّعي الكرواسون إلى قطع متوسطة وضعيه في طاجن فرن.
• أضيفي الحليب والسكر والفانيليا وجوز الهند والمكسرات، وقلّبي المكونات برفق.
• وزّعي القشطة على الوجه، ثم أدخلي الطاجن فرنًا ساخنًا حتى تنضج أم علي ويحمر وجهها.
• قدّمي أم علي بالكرواسون ساخنة واستمتعي بمذاقها الشهي.