طريقة عمل كيكة البرتقال والليمون الشهية

المقادير

1 كوب دقيق.

1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر.

½ كوب عصير ليمون.

بشر 2 حبة برتقال.

2 كوب زبدة.

2 كوب سكر.

1½ كوب حليب.

3 بيضات.

½ ملعقة صغيرة فانيليا.

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين.

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• اخفقي الحليب والسكر والزبدة والبيض والفانيليا وعصير الليمون جيدًا.
• أضيفي الدقيق والبيكينج بودر تدريجيًا، ثم أضيفي بشر البرتقال واخلطي حتى تتجانس المكونات.
• صبي الخليط في قالب مناسب، واخبزيه لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تمام النضج.
• اتركي الكيكة تهدأ قليلًا، ثم رشي السكر البودرة على الوجه وقدميها.