طريقة عمل الكب كيك البارد بخطوات بسيطة

المقادير

1½ كوب شوفان محمص.

½ كوب سوداني مكسر.

2 ثمرة موز.

1 كوب تفاح مقطع مكعبات.

2 ملعقة كبيرة عسل.

1 كوب صوص كراميل.

½ كوب لوز محمص ومجروش.

½ كوب مكسرات مشكلة مجروشة.

طريقة التحضير

• اهرسي الموز، ثم أضيفي السوداني واللوز والشوفان والعسل وقلبي جيدًا.
• وزعي الخليط في قوالب المافن، ويفضل السيليكون، واضغطي عليه لتكوين قاعدة متماسكة.
• اخلطي مكعبات التفاح مع صوص الكراميل.
• ضعي ملعقة من خليط التفاح والكراميل فوق كل قطعة، ثم أدخلي القوالب الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى تتماسك.
• أخرجي الكب كيك وزينيه بالمكسرات المشكلة وقدميه باردًا.