طريقة عمل الايس كريم بالفواكه الطبيعية.. وصفات منزلية ألذ من الجاهز

المقادير

½ كيلو مانجو مجمدة.

1 ثمرة كانتلوب مقطعة ومجمدة.

1 كيلو موز مقطع ومجمد لمدة 24 ساعة.

½ كيلو فراولة مجمدة.

½ كوب زبدة فول سوداني.

½ كوب كاكاو خام.

2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.

1 ملعقة كبيرة عسل.

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير

• آيس كريم الموز بزبدة الفول السوداني: ضعي حبتين من الموز المجمد مع ملعقتين من زبدة الفول السوداني ورشة ملح في الكبة، واخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي، ثم قدميه مباشرة.
• آيس كريم المانجو: اخلطي حبتين من الموز المجمد مع ¼ كيلو من المانجو المجمدة في الكبة حتى يصبح الخليط كريميًا ومتجانسًا، ثم قدميه.
• آيس كريم الشوكولاتة: ضعي حبتين من الموز المجمد مع ملعقتين من الكاكاو وملعقتين من القهوة الباردة، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي، ثم قدميه.
• آيس كريم الكانتلوب: ضعي الكانتلوب المجمد مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقتين كبيرتين من الماء وقليل من عصير الليمون، واخلطي المكونات حتى يصبح الآيس كريم ناعمًا وكريميًا، ثم قدميه.
• آيس كريم الفراولة: اخلطي حبتين من الموز المجمد مع ½ كيلو من الفراولة المجمدة في الكبة، حتى تحصلي على خليط كريمي ومتجانس، ثم قدميه فورًا.