طريقة عمل التونة بالبطاطس في سلطة شهية

المقادير

1 علبة تونة.

2 حبة بطاطس متوسطة.

نصف حبة فلفل ألوان.

نصف حبة بصل.

1 حبة ليمون.

2 حبة طماطم.

3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.

2 حبة خيار مخلل.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

1 ملعقة صغيرة كمون.

زيت زيتون حسب الحاجة.

طريقة التحضير

•  اسلقي البطاطس بقشرها حتى تنضج، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح، وتبليها بالقليل من الملح والفلفل الأبيض وزيت الزيتون.
• قطعي الفلفل الألوان والبصل والخيار المخلل والطماطم إلى قطع صغيرة، ثم أضيفي إليها البقدونس والتونة.
• تبلي الخليط بعصير الليمون والملح والكمون والفلفل الأبيض، وقلبي المكونات جيدًا.
• وزعي خليط التونة والخضروات فوق شرائح البطاطس، ثم زيني السلطة بالبقدونس وشرائح الفلفل والليمون وقدميها.