طريقة عمل برجر الفراخ على شكل سلطة.. بسيطة وشهية

المقادير

للسلطة:

8 قطع برجر دجاج.

½ كوب ذرة حلوة.

2 كوب خس مشكل.

1 كوب طماطم مقطعة.

1 كوب فاصوليا حمراء معلبة.

1 كوب فاصوليا بيضاء معلبة.

قطع توست محمصة للتزيين.

للدريسنج:

2 ملعقة كبيرة زبادي.

ملعقة كبيرة عسل.

¼ كوب زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة مستردة.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

ملعقة كبيرة صلصة حارة.

طريقة التحضير

• اشوي قطع برجر الدجاج على الشواية حتى تنضج تمامًا، ثم قطعي كل قطعة إلى 4 أجزاء واتركيها جانبًا.
• اخلطي مكونات الدريسنج جيدًا حتى تحصلي على صوص متجانس. ضعي الخس في طبق التقديم، ثم أضيفي الفاصوليا الحمراء والبيضاء والذرة والطماطم.
• ي قطع برجر الدجاج فوق الخضروات، ثم أضيفي الدريسنج وقطّعي التوست المحمص فوق السلطة للتزيين.
• وزع قدمي سلطة برجر الفراخ مباشرة واستمتعي بوجبة خفيفة ومغذية.