طريقة عمل جيلي الفواكه بالسويسرول والكريمة.. حلى صيفي سريع

المقادير

1 علبة جيلي.

شرائح سويسرول.

كريم شانتيه.

مربى للحشو.

فواكه مشكلة حسب الرغبة.

للكيكة الإسفنجية:

1¾ كوب دقيق.

10 بيضات.

1½ كوب سكر.

½ باكيت بيكنج بودر.

فانيليا.

1 ملعقة كبيرة محسن خبز.

طريقة التحضير

• اخفقي البيض مع السكر والفانيليا، ثم أضيفي الدقيق ومحسن الخبز والبيكنج بودر حتى تحصلي على خليط هش، ثم اخبزيه في فرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
• ادهني الكيك بالمربى ولفيه مباشرة وهو ساخن، ثم اتركيه يبرد وقطعيه إلى شرائح.
• حضري الجيلي حسب التعليمات، ثم وزعي شرائح السويسرول في وعاء التقديم مع الفواكه.
• اسكبي الجيلي فوق المكونات، ثم زيني الوجه بالكريم شانتيه والفواكه، واتركي الحلوى في الثلاجة حتى تتماسك قبل التقديم.