طريقة عمل السوسيس بالبطاطس في القلاية الهوائية بخطوات بسيطة

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت.

5 قطع سوسيس مدخن مقطعة حلقات.

½ كيلو بطاطس صغيرة مقطعة أنصاف.

1 حبة بصل أبيض مفرومة.

½ ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة ثوم بودر.

1 ملعقة صغيرة بقدونس جاف.

طريقة التحضير

• اخلطي البطاطس والبصل مع الزيت والثوم البودر والملح والفلفل الأسود جيدًا.
• ضعي الخليط في القلاية الهوائية واطهيه لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
• أضيفي حلقات السوسيس، ثم أعيدي القلاية للعمل لمدة 5 دقائق إضافية حتى ينضج السوسيس ويكتسب لونًا ذهبيًا.
• زيني الطبق بالبقدونس الجاف، وقدميه ساخنًا.