طريقة عمل السوسيس مع النودلز بالخضار.. وصفة شهية

المقادير

6 قطع سوسيس مقطعة.

½ كيلو نودلز.

1 حبة بصل مقطعة شرائح.

½ كيلو بسلة مجمدة.

1 حبة جزر كبيرة مبشورة.

1 حبة كوسة مبشورة.

1 حبة فلفل ألوان مقطعة شرائح.

½ كيلو فاصوليا خضراء مجمدة.

3 ملاعق كبيرة زيت.

½ كوب صويا صوص.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

½ كوب ماء.

طريقة التحضير

• سخني الزيت في مقلاة، ثم شوحي السوسيس حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
• أضيفي البصل والفلفل الألوان والجزر والكوسة والبسلة والفاصوليا، وقلبي المكونات جيدًا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
• اسكبي الماء والصويا صوص، ثم أضيفي النودلز وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات.
• اتركي الخليط على نار هادئة حتى تنضج النودلز وتتشرب النكهات، ثم قدميه ساخنًا.