طريقة عمل الوافل بالعجينة الأصلية خطوة بخطوة
لهلوبة
الاحد , 26 يوليو 2026 ,10:45 ص
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
كالوري
320
طريقة عمل الوافل بالعجينة الأصلية. يعد الوافل بالعجينة الأصلية من أشهى الحلويات التي تتميز بقوامها الهش من الخارج والطري من الداخل، ويمكن تقديمه في وجبة الإفطار أو كتحلية لذيذة مع الآيس كريم أو الفواكه وصوص الشوكولاتة أو الفراولة.
السعرات الحرارية:
تحتوي الحصة الواحدة من الوافل بالعجينة الأصلية (دون إضافات) على حوالي 320-380 سعرة حرارية، وتزداد السعرات عند إضافة الآيس كريم أو الصوص والمكسرات.
طريقة عمل الوافل بالعجينة الأصلية
المقادير
150 جم دقيق.
100 جم زبدة.
150 جم سكر.
3 بيضات.
100 جم لبن.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير
- توضع الزبدة والسكر والدقيق والبيض واللبن مع البيكنج بودر والفانيليا والملح في الخلاط، ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
- يُسكب مقدار مناسب من الخليط في ماكينة الوافل الساخنة ويُطهى حتى يكتسب اللون الذهبي.
- يُقدم الوافل ساخنًا مع الآيس كريم أو صوص الفراولة والمكسرات حسب الرغبة.