طريقة عمل الهوت دوج مع المكرونة بالكريمة بخطوات بسيطة

المقادير

250 جرام مكرونة مسلوقة.

4 أصابع هوت دوج مقطعة حلقات.

قليل من ماء سلق المكرونة.

2 مكعب زبدة.

2 ملعقة كبيرة زيت.

1 بصلة كبيرة مفرومة.

3 فصوص ثوم مفرومة.

½ كوب كريمة طبخ.

½ كوب كريمة خفق.

رشة زعتر مجفف.

عود ريحان طازج.

ملح وفلفل أسود.

1 مكعب مرق.

طريقة التحضير

• يُشوح البصل والثوم في الزيت، ثم يُضاف الهوت دوج ويُتبل بالملح والفلفل والزعتر حتى ينضج.
•  في المقلاة نفسها، تُذاب الزبدة وتُضاف كريمة الطبخ وكريمة الخفق مع مكعب المرق وقليل من ماء سلق المكرونة.
• تُضاف المكرونة والهوت دوج إلى الصوص، ويُقلب الخليط جيدًا، ثم يُزين بالريحان الطازج ويُقدم ساخنًا.