طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل بخطوات سهلة

لهلوبة
الخميس , 9 يوليو 2026 ,10:17 ص
صوره عن طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل
مجموع الوقت 15 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 5 دقيقة
يكفي ل 4 أشخاص
كالوري 250

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل بخطوات سهلة. تُعد الحلاوة الطحينية من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، مع إضافة الفستق والفول السوداني لمنحها نكهة مميزة وقوامًا شهيًا.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 50 جرامًا) على ما يقارب 250 إلى 300 سعرة حرارية، وقد تختلف حسب كمية المكسرات المستخدمة.

 

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

 



المقادير

1 كوب طحينة.

1 كوب سكر بودرة.

1 كوب لبن بودرة.

¼ كوب فستق مطحون خشن.

¼ كوب فول سوداني مطحون خشن.

½ كوب فستق صحيح للتزيين.

طريقة التحضير

  • اخلطي اللبن البودرة مع السكر البودرة جيدًا، ثم أضيفي الطحينة والفستق المطحون والفول السوداني، ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • وزعي الفستق الصحيح في قاع قالب مناسب، وضعي خليط الحلاوة فوق الفستق واضغطي عليه جيدًا حتى يأخذ شكل القالب.
  • احفظي القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات حتى تتماسك الحلاوة.
  • أخرجيها من القالب، ثم قطعيها وقدميها باردة.

مقالات ذات صلة