طريقة عمل الناجتس البيتي الشهي بخطوات سهلة
لهلوبة
الأربعاء , 1 يوليو 2026 ,10:06 ص
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
كالوري
300
طريقة عمل الناجتس البيتي الشهي. يعد الناجتس البيتي من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة للحصول على قطع مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع ضمان جودة المكونات وطعم لا يقل عن المطاعم. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من الناجتس البيتي (حوالي 5 قطع متوسطة) على 300 إلى 380 سعرة حرارية، ويختلف العدد حسب كمية الزيت التي تمتصها القطع أثناء القلي.
طريقة عمل الناجتس البيتي
المقادير
للناجتس:
2 صدر دجاج مقطع مكعبات.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
للتغليف:
بيضة.
كوب ماء دافئ.
كوب دقيق.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
طريقة التحضير
- تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيها جانبًا عدة دقائق.
- ذوبي الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- اخلطي باقي الماء مع البيض والدقيق والملح وخليط الخميرة حتى تحصلي على خليط ناعم.
- اغمسي قطع الدجاج في خليط التغليف، ثم اقليها في زيت متوسط الحرارة، مع تهدئة النار بعد إضافة الدجاج لضمان نضجه من الداخل.
- ارفعي الناجتس من الزيت عندما يصبح ذهبي اللون، ثم قدميه ساخنًا مع الصوص المفضل.
