طريقة عمل التيراميسو الأصلي بسهولة وبمكونات بسيطة

المقادير

1 علبة بسكويت سافويار (بسكويت التيراميسو).

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

4 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان.

1 كوب كريمة حلويات باردة.

250 جرام جبنة كريمي.

½ كوب سكر أبيض.

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.

2 كوب ماء.

طريقة التحضير

• تُخفق الكريمة الباردة مع الفانيليا والسكر المضاف تدريجيًا حتى يصبح الخليط متماسكًا وهشًا.
• في وعاء آخر، تُخلط الجبنة الكريمي مع الكريمة المخفوقة برفق للحفاظ على قوامها الهوائي.
• تُذاب القهوة سريعة الذوبان في الماء، ثم يُغمس بسكويت السافويار سريعًا في خليط القهوة من الجانبين.
• تُرص طبقة من البسكويت في أكواب التقديم، ثم تُضاف طبقة من خليط الكريمة، وتُكرر الطبقات حسب الرغبة.
• يُزين الوجه بالكاكاو الخام أو رشة من القهوة، ثم يُحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.