طريقة عمل ساندويتشات التوست المقلية.. وجبة سريعة بطعم شهي ومقرمش

المقادير

توست أبيض منزوع الأطراف.

سوسيس مقطع مكعبات.

بصل مفروم ناعم.

فلفل ألوان مقطع.

زيتون مقطع حلقات.

جبنة شيدر مبشورة.

جبنة كريمي لدهن التوست.

جبنة موزاريلا مبشورة.

زيت للقلي.

طريقة التحضير

• تُقلب مكونات الحشو (السوسيس والبصل والفلفل والزيتون) على النار حتى تتجانس وتنضج قليلًا.
• يُفرد التوست بالنشابة ليصبح رقيقًا، ويُدهن التوست بالجبنة الكريمي.
• تُضاف الجبنة الشيدر والموزاريلا والحشو داخل التوست.
• يُغلق الساندويتش جيدًا، ثم يُغمس في البيض والبقسماط، ويُقلى في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.