طريقة عمل السلمون مع المكرونة والبروكلي بخطوات بسيطة
لهلوبة
الإثنين , 25 مايو 2026 ,10:40 ص
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
كالوري
400
طريقة عمل السلمون مع المكرونة والبروكلي. إذا كنتِ تبحثين عن وجبة متكاملة تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، فإن السلمون مع المكرونة والبروكلي من أفضل الخيارات الصحية والمشبعة. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها، كما أنها غنية بالبروتين والألياف وأحماض أوميجا 3 المفيدة للجسم. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من السالمون مع المكرونة والبروكلي على حوالي 400 إلى 500 سعرة حرارية حسب كمية الزيت والمكرونة المستخدمة.
طريقة عمل السلمون مع المكرونة والبروكلي
المقادير
قطعة سلمون طازج.
200 جرام مكرونة بينا.
300 جرام بروكلي.
حزمة شبت.
ملح.
فلفل أسود.
زيت زيتون.
10 حبات طماطم شيري.
طريقة التحضير
- يُسلق البروكلي مع الشبت في ماء مضاف إليه رشة ملح حتى ينضج قليلًا.
- يُقطع السلمون إلى مكعبات، ثم يُشوح في طاسة بها زيت زيتون على نار عالية.
- يُضاف البروكلي إلى السلمون مع التتبيل بالملح والفلفل الأسود، ثم تُضاف الطماطم الشيري والشبت ويُقلب الخليط جيدًا.
- تُسلق المكرونة حتى تنضج، ثم تُضاف إلى خليط السلمون والبروكلي مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
- يُقدم الطبق ساخنًا وبالهنا والشفا.
