طريقة عمل سلطة بطارخ الرنجة بخطوات بسيطة

المقادير

3 شرائح بطارخ رنجة كبيرة.

¼ بصلة مقطعة مكعبات صغيرة.

رشة شبت.

1 ملعقة كبيرة صوص حار.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

3 ملاعق كبيرة كاتشب.

3 ملاعق كبيرة مايونيز.

طريقة التحضير

• تُهرس شرائح البطارخ هرسًا خفيفًا باستخدام الشوكة مع الحفاظ على قوامها.
• في وعاء آخر، يُخلط الكاتشب مع المايونيز والصوص الحار، ثم يُضاف عصير الليمون والبصل المفروم مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• يُضاف خليط البطارخ إلى الصوص ويُقلب برفق حتى يمتزج تمامًا، ثم تُزين السلطة برشة من الشبت وتُقدم باردة كمقبل شهي ومميز.