طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بالصويا صوص

المقادير

4 قطع أجنحة دجاج.

3 فصوص ثوم مفروم.

¼ كوب صويا صوص.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

قليل من زيت الذرة.

طريقة التحضير

• تُوضع أجنحة الدجاج في وعاء عميق، ثم تُتبل بالملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والصويا صوص، وتُترك قليلًا لتتشرب النكهات.
• يُسخن الجريل مع إضافة القليل من الزيت، ثم تُرص الأجنحة وتُشوى مع دهنها بباقي التتبيلة من حين لآخر حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.