طريقة عمل الوافل الصحي بدقيق القمح الكامل

المقادير

1 كوب دقيق أبيض.

1 كوب دقيق قمح كامل.

½ كوب زبدة مذابة.

½ كوب بذر كتان مطحون.

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

1 ملعقة صغيرة ملح.

3 بيضات.

2 كوب حليب رايب.

موزة كبيرة مهروسة.

½ كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة التحضير

• يتم خلط المكونات الجافة أولًا جيدًا، ثم تضاف المكونات السائلة ويُقلب الخليط حتى يتجانس.
• تُسخن ماكينة الوافل وتُدهن بقليل من الزيت، ثم يُسكب مقدار مناسب من العجين ويُترك لمدة نحو 5 دقائق حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا.
• يُقدم الوافل مع العسل وشرائح الموز حسب الرغبة.