طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز والكابوريا.. خطوة بخطوة

المقادير

نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومقطعة مربعات.

أصابع كابوريا.

مايونيز.

عصير ليمون.

بقدونس مفروم.

زيت زيتون.

ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• تُقطع البطاطس إلى مربعات وتوضع جانبًا.
• لتحضير الصوص، يُخلط الملح والفلفل وعصير الليمون مع زيت الزيتون والكمون جيدًا، ثم يُضاف المايونيز.
• يُخلط الصوص مع البطاطس والكابوريا ويُقلب برفق حتى تتجانس المكونات. تُزين السلطة بالبقدونس المفروم وتُقدم مباشرة.