طريقة عمل المهلبية بالجيلي والفواكه بخطوات بسيطة

المقادير

1 لتر حليب.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

3 ملاعق كبيرة نشا.

½ كوب سكر.

2 باكت جيلي فراولة.

¼ كيلو عنب أصفر.

2 موز.

2 تفاح.

ماء مثلج.

ماء مغلي.

طريقة التحضير

• تُذاب مكونات المهلبية على البارد ثم تُطهى على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تتماسك. تُسكب المهلبية في أكواب التقديم وتُترك لتبرد قليلًا.
• بعد ذلك يُحضر الجيلي حسب التعليمات ويُضاف فوق المهلبية مع قطع الفواكه المفضلة.
• يُترك الكوب في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، ثم يُقدم باردًا وبالهنا.