طريقة عمل الشكلمة السواريه بالشيكولاتة بطريقة سهلة
طريقة عمل الشكلمة السواريه بالشيكولاتة. تُعد الشكلمة السواريه بالشيكولاتة من الحلويات المميزة التي تجمع بين قوام جوز الهند الطري وطعم الشوكولاتة الغني، مع إمكانية حشوها بالكريمة أو الفواكه، لتصبح مثالية للتقديم في المناسبات والحفلات. هذه الوصفة من لهلوبة، سهلة التحضير وتمنحك حلوى أنيقة ولذيذة بسرعة، كما يمكن تزيينها بحسب الرغبة لإطلالة جذابة ترضي جميع الأذواق.
السعرات الحرارية: تحتوي القطعة الواحدة من الشكلمة السواريه (متوسطة الحجم) على حوالي 150–180 سعرة حرارية، حسب نوع الحشو والزينة المستخدمة.
طريقة عمل الشكلمة السواريه بالشيكولاتة
المقادير
4 ملاعق كبيرة دقيق.
½ كيلو جوز هند.
4 بيضات.
رشة فانيليا.
1 كوب سكر بودرة.
للتزيين والحشو:
شوكولاتة أو فواكه/كريز ملون.
كريمة بندق أو كريمة شانتيه.
مكسرات أو فواكه مسكرة.
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح القوام كريميًا.
- اخلطي جوز الهند مع الدقيق، ثم أضيفيهم للخليط الكريمي وقلّبي جيدًا.
- شكّلي الخليط على شكل كرات صغيرة وضعيها في قالب الميني كب كيك.
- اصنعي ثقبًا صغيرًا في كل كرة ليكون مكان الحشو لاحقًا.
- اخبزيها في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
- اتركيها تبرد تمامًا، ثم احشيها بالكريمة أو الفواكه وزينيها بالشوكولاتة حسب الرغبة.
