طريقة عمل التبولة السهلة والمنعشة
لهلوبة
الثلاثاء , 17 مارس 2026 ,1:12 م
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
كالوري
160
طريقة عمل التبولة السهلة والمنعشة. تُعد التبولة من السلطات الخفيفة والصحية التي تناسب جميع الأوقات، حيث تمزج بين البرغل والخضروات الطازجة والأعشاب لتعطي نكهة منعشة وفوائد غذائية عالية. يمكن تقديمها كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مليئة بالفيتامينات والألياف. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من التبولة (حوالي كوب) على نحو 160 إلى 180 سعرة حرارية تقريبًا، وتعد وجبة منخفضة السعرات وغنية بالألياف والفيتامينات.
طريقة عمل التبولة
المقادير
1 كوب برغل مغسول.
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
3 ملعقة كبيرة نعناع مفروم.
بولة صغيرة بقدونس مفروم.
زيت زيتون حسب الرغبة.
ملح حسب الرغبة.
شرائح ليمون للتزيين.
أوراق خس للتقديم.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، يُخلط البقدونس مع الطماطم.
- يُضاف البرغل المغسول والمُخلط سابقًا مع القليل من الخل، ثم يُضاف النعناع المفروم والملح وزيت الزيتون.
- يُقلب المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تُزين التبولة بشرائح الليمون وأوراق الخس قبل التقديم مباشرة.
