طريقة عمل مشروبات رمضان المنعشة.. وصفات سهلة وسريعة
طريقة عمل مشروبات رمضان المنعشة. رمضان شهر البركة والعبادات، ويحتاج الجسم إلى ترطيب وانتعاش بعد ساعات الصيام الطويلة. ومن أفضل الطرق لإسعاد نفسك وعائلتك خلال الإفطار هو تحضير مشروبات طبيعية منعشة وصحية، تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الغذائية. في هذا المقال من لهلوبة، سنتعرف على طريقة عمل ثلاثة مشروبات رمضانية شهيرة بطريقة مختصرة وسهلة مع ذكر السعرات الحرارية لكل مشروب.
السعرات الحرارية: حوالي 120 سعر حراري لكل كوب (250 مل) من مشروب برتقال بالجزر. وحوالي 50 سعر حراري لكل كوب (250 مل) من العرقسوس. وحوالي 100 سعر حراري لكل كوب (250 مل) من مشروب التمر هندي بالكركديه.
طريقة عمل مشروبات رمضان المنعشة
المقادير
مشروب برتقال بالجزر:
2 كيلو برتقال بلدي سليم.
½ كيلو جزر.
½ كيلو سكر.
2 كوب مياه.
مشروب العرقسوس:
⅛ كيلو عرقسوس.
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
مياه باردة مع ثلج.
مشروب تمر هندي بالكركديه:
50 جرام وردات الكركديه.
1 باكت تمر هندي.
1 كوب سكر.
مكعبات ثلج.
مياه باردة.
طريقة التحضير
- لتحضير مشروب برتقال بالجزر: قشر البرتقال وقطعه إلى شرائح صغيرة، وقشر الجزر وقطعه أيضاً، وضعي البرتقال والجزر في الخلاط مع السكر والمياه، واخلط حتى تحصل على مزيج ناعم. صفي العصير باستخدام مصفاة لإزالة اللب، وقدم العصير في زجاجات أو دورق بارد مع مكعبات ثلج.
- لتحضير مشروب العرقسوس: اغسل العرقسوس جيداً وضعه في شاشة نظيفة لتخميره، وأضف البيكنج صودا والمياه الباردة واتركه ينقع لبعض الوقت حتى تخرج النكهة. صفي المشروب وقدمه مثلجاً مع مكعبات الثلج.
- لتحضير مشروب التمر هندي بالكركديه: انقع التمر هندي والكركديه في كوب من الماء لمدة ساعة، ثم أضف السكر واخلط المزيج جيداً حتى يذوب السكر تماماً. صفي المشروب من أي شوائب، وقدمه بارداً مع مكعبات الثلج.
