طريقة عمل دونتس قرع العسل الصحية في الفرن

المقادير

¾ كوب دقيق.

½ كوب شوفان.

½ كوب بيورية قرع عسل.

½ موزة مهروسة.

⅓ كوب زبادي سادة.

3 ملاعق كبيرة سكر.

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب.

½ ملعقة صغيرة ملح.

⅓ كوب لبن مكثف مطبوخ.

1 بيضة.

1 ملعقة صغيرة قرفة.

1 ملعقة صغيرة زنجبيل.

سكر بودرة للتزيين.

طريقة التحضير

• سخّني الفرن على 180 درجة مئوية وادهني قوالب الدونتس بالزبدة.
• اخلطي جميع المكونات الجافة (عدا الشوفان) في وعاء.
• اخفقي السكر مع البيض، ثم أضيفي الزبادي، اللبن المكثف، الموز وبيورية قرع العسل.
• أضيفي المكونات الجافة والشوفان وقلّبي حتى يتجانس الخليط.
• ضعي الخليط في كيس حلواني واملئي القوالب، واخبزي لمدة 20–25 دقيقة حتى تنضج.
• عند خروجها دافئة، رشي السكر البودرة وقدّميها.