طريقة عمل صوص الشيكولاتة النوتيلا زي المحلات

المقادير

1 كوب بندق محمص.

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.

200 جرام شوكولاتة ذائبة.

½ كوب سكر بودرة.

¼ كوب زيت نباتي.

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير

• يُطحن البندق في الخلاط حتى يصبح معجونًا ناعمًا، ثم يُضاف السكر البودرة والكاكاو والشوكولاتة الذائبة والفانيليا ويُخلط جيدًا.
• يُضاف الزيت تدريجيًا أثناء الخلط حتى يتكون صوص كثيف وناعم القوام.
• يُحفظ الصوص في وعاء محكم بالإغلاق داخل الثلاجة ويُستخدم حسب الحاجة لتزيين الحلويات أو تقديمه مع الفطائر والآيس كريم.