طريقة عمل أرز داود باشا بطريقة بسيطة
لهلوبة
الأربعاء , 21 يناير 2026 ,10:06 ص
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
كالوري
200
طريقة عمل أرز داود باشا. أرز داود باشا من الأطباق الجانبية البسيطة والسريعة، يتميز بنكهته الخفيفة التي تكمل أطباق اللحم أو الدجاج بطريقة مثالية، ويُعد أساسياً في أي وجبة شرقية منزلية. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية التقريبية: تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 200–220 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة.
طريقة عمل أرز داود باشا
المقادير
1 كوب أرز.
ماء ساخن حسب الحاجة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
زيت.
طريقة التحضير
- يُغسل الأرز جيدًا وينقع لمدة 15 دقيقة.
- في قدر على النار يُسخن قليل من الزيت، ثم يُضاف الأرز ويُقلب لدقيقة مع الملح والفلفل.
- يُسكب الماء الساخن ويُترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ويمتص الماء بالكامل.
- يمكن تزيينه بالقليل من المكسرات المحمصة لإضافة لمسة شهية.
