طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي.. وصفة خفيفة وصحية
لهلوبة
الثلاثاء , 20 يناير 2026 ,10:24 ص
96,443 مشاهدة
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
كالوري
180
طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي. تُعد سلطة البنجر بالزبادي من الوصفات السهلة والسريعة، وتتميز بطعمها المنعش وقيمتها الغذائية العالية، حيث يجتمع البنجر الغني بالفيتامينات مع الزبادي المفيد للهضم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو كطبق جانبي صحي. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (طبق متوسط) على حوالي 180–220 سعرة حرارية تقريبًا، وقد تختلف حسب كمية زيت الزيتون المستخدمة.
طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي
المقادير
2 حبة بنجر مسلوق ومقطع صغيرًا.
1 علبة زبادي.
5 فصوص ثوم مفرومة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
¼ كوب عصير ليمون.
طريقة التحضير
- يُقطع البنجر المسلوق إلى قطع صغيرة، ثم يُخلط مع الزبادي وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون جيدًا.
- تُقدَّم السلطة باردة وبالهنا والشفا.
