طريقة عمل البسيسة بالبرتقال.. كيكة خفيفة بنكهة منعشة
بواسطه لهلوبة الاحد , 18 يناير 2026 ,10:19 ص
.png)
طريقة عمل البسيسة بالبرتقال. تُعتبر البسيسة بالبرتقال من الحلويات السهلة والسريعة التي تتميز بمذاقها المنعش وقوامها الطري، وتُعد خيارًا مثاليًا للتقديم في الإفطار أو مع المشروبات الساخنة، خاصة لعشّاق نكهة البرتقال الطبيعية. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي قطعة متوسطة من البسيسة بالبرتقال (حوالي 100 جرام) على ما يقارب 300–330 سعرة حرارية تقريبًا، وقد تختلف حسب حجم القطعة ونوع المكونات المستخدمة.
طريقة عمل البسيسة بالبرتقال
المقادير
2 كوب دقيق ذرة.
½ كوب سميد ناعم.
½ كوب دقيق أبيض.
1 كوب عصير برتقال.
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
4 بيضات.
1 كوب سكر.
½ كوب زيت.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
شرائح برتقال للتزيين.
طريقة التحضير
- يُخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم يُضاف عصير البرتقال وبشره ثم الزيت مع الخلط الجيد.
- تُضاف الدقيق والسميد والبيكنج بودر وتُخلط المكونات حتى تتجانس دون تكتلات.
- يُصب الخليط في صينية مدهونة (22 سم) ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 180° لمدة 30–35 دقيقة.
- تُترك الكيكة لتبرد، ثم تُقلب وتُزين بشرائح البرتقال وتُقدم.
خدى فكره
