طريقة عمل البطاطس المهروسة بالكريمة في الفرن
بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 13 يناير 2026 ,9:50 ص
.png)
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالكريمة في الفرن. تُعد البطاطس المهروسة بالكريمة من الوصفات البسيطة والأنيقة في الوقت نفسه، حيث يمكن تقديمها كطبق جانبي فاخر بجانب اللحوم أو الدجاج، وتمتاز بقوامها الناعم وطعمها الغني الذي يرضي جميع الأذواق. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 200 جرام) على ما يقارب 260–300 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزبدة المستخدمة.
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالكريمة في الفرن
المقادير
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
3 ملاعق كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- تُسلق البطاطس جيدًا ثم تُهرس حتى تصبح ناعمة.
- تُخلط البطاطس مع الزبدة والملح والفلفل حتى تتجانس، ويُوضع الخليط في كيس حلواني ويُشكل في صينية حسب الرغبة.
- تُدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
خدى فكره
