طريقة عمل شوربة الفول النابت.. وصفة خفيفة ومغذية
بواسطه لهلوبة الإثنين , 12 يناير 2026 ,9:46 ص
.png)
طريقة عمل شوربة الفول النابت. شوربة الفول النابت من الوصفات الصحية التي تجمع بين الطعم الدافئ والفوائد الغذائية، وتُعد خيارًا مثاليًا لأيام الشتاء أو كوجبة خفيفة تساعد على الشعور بالشبع دون ثِقل. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة تقريبًا على 180–220 سعرًا حراريًا، وقد تختلف حسب كمية الزبدة المستخدمة.
طريقة عمل شوربة الفول النابت
المقادير
2 ملعقة كبيرة فول نابت مقشر.
نصف كيلو بصل أورما.
زبدة.
5 فصوص ثوم.
عصير ليمونة.
بشر قشر ليمونة.
رشة ملح.
وفلفل حسب الرغبة.
نصف ملعقة كبيرة كمون.
نصف ملعقة كبيرة مستكة.
نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة.
ماء ساخن.
طريقة التحضير
- في قدر ساخن، تُذاب الزبدة مع المستكة، ثم يُضاف الفول النابت ويُشوّح قليلًا، بعدها يُضاف البصل المقطع أرباعًا والثوم ويُقلّب الخليط.
- يُضاف الماء الساخن ويُترك ليغلي 5 دقائق، ثم يُتبل بالملح والفلفل والكمون وقليل من عصير الليمون.
- تُقدّم الشوربة ساخنة، ويُرش على الوجه بشر الليمون، وتُقدّم مع خبز محمص بالزبدة ودقة حسب الرغبة.
خدى فكره
