طريقة عمل مكرونة بالتونة والزيتون خطوة بخطوة
بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 6 يناير 2026 ,10:12 ص
.png)
طريقة عمل مكرونة بالتونة والزيتون من الوصفات الخفيفة والسريعة التي تتميز بنكهة منعشة بفضل الليمون والطماطم الشيري، وتُعد خيارًا مثاليًا لعشاء بسيط أو وجبة مشبعة دون مجهود. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: الحصة المتوسطة = 480–520 سعرًا حراريًا (تختلف حسب كمية الزيت والتونة).
طريقة عمل مكرونة بالتونة والزيتون
المقادير
400 جرام مكرونة إسباجتي مسلوقة.
2 علبة تونة قطع.
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مخلل.
زيت زيتون.
2 فص ثوم مفروم.
ربع كوب طماطم شيري مقطعة نصفين.
عصير 4 ليمونات.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة شطة سوداني.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- تُسلق المكرونة في ماء مغلي ثم تُصفى، وفي طاسة على نار متوسطة يُسخن زيت الزيتون، ويُشوح الثوم ثم تُضاف الطماطم الشيري والتوابل وتُقلب لمدة دقيقتين.
- يُضاف عصير الليمون والزيتون ثم المكرونة وتُقلب جيدًا، ثم تُرفع من على النار.
- تُتبل التونة بالملح والفلفل وعصير الليمون، وتُوضع فوق المكرونة عند التقديم، وتُزين بالبقدونس.
خدى فكره
