طريقة عمل المكرونة المحمرة باللحم المسبك.. خطوة بخطوة
بواسطه لهلوبة الأربعاء , 24 ديسمبر 2025 ,9:56 ص
.png)
طريقة عمل المكرونة المحمرة باللحم المسبك. المكرونة المحمرة باللحم المسبك من الأكلات الغنية والمشبعة التي تجمع بين طعم المكرونة المحمرة ونكهة اللحم المتبل والمسبك على نار هادئة، وتُعد خيارًا مثاليًا لوجبة غداء دسمة تناسب العائلة. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة تقريبًا على 550–600 سعرًا حراريًا، وقد تختلف حسب كمية الزيت ونوع اللحم المستخدم.
طريقة عمل المكرونة المحمرة باللحم المسبك
المقادير
350 جرام مكرونة مرمرية.
½ كيلو لحم كباب حلة مقطع.
4 بصل مفروم.
¼ كوب زيت.
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
شوربة. ماء مغلي حسب الحاجة.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة توابل لحم.
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
طريقة التحضير
- في حلة على النار، يُسخن الزيت ويُشوح اللحم حتى يتغير لونه، ثم يُضاف البصل والصلصة ويُقلب حتى يتشوح الخليط.
- يُضاف الماء المغلي ويُترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.
- في حلة أخرى، تُحمر المكرونة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم تُضاف التوابل والشوربة وتُترك حتى تنضج، وتُقدم ساخنة وبالهنا والشفا.
خدى فكره
