طريقة عمل البليلة بسهولة في البيت
بواسطه لهلوبة الاحد , 14 ديسمبر 2025 ,11:28 ص
.png)
طريقة عمل البليلة بسهولة في البيت. البليلة من أشهر الحلويات الدافئة في الشتاء، تمتاز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تُحضّر بسهولة من القمح والحليب، ويمكن إضافة المكسرات لزيادة الفائدة والطعم. إليكِ من لهلوبة، طريقة مبسّطة وسريعة لتحضير بليلة كريمية ولذيذة.
السعرات الحرارية: يحتوي كوب واحد من البليلة بالحليب والكريمة والمكسرات على حوالي 350–420 سعرة حرارية حسب كمية الإضافات.
طريقة عمل البليلة بسهولة في البيت
المقادير
½ كيلو قمح بليلة.
1 ملعقة كبيرة أرز مصري.
1½ كيلو حليب.
1½ كوب سكر.
2 باكيت فانيليا.
مكسرات حسب الرغبة.
¼ كيلو كريمة لباني.
طريقة التحضير
- نقع القمح لمدة 3 ساعات، ثم يُسلق على نار هادئة لمدة ساعة حتى يطرى تمامًا.
- إضافة الأرز إلى القمح أثناء السلق، وبعد تمام النضج يُحلى الخليط بالسكر.
- إضافة الحليب والكريمة والفانيليا مع التقليب حتى يصبح القوام كريميًّا.
- التقديم: تُسكب في أطباق وتُزيّن بالمكسرات حسب الذوق.
خدى فكره
