طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية.. تتبيلة شهية وسهلة
بواسطه لهلوبة الثلاثاء , 18 نوفمبر 2025 ,8:47 ص
.png)
طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية. دبابيس الفراخ المشوية من أكثر الوصفات الصحية واللذيذة التي يمكن تقديمها على سفرتك، فهي قليلة الدسم وغنية بالنكهات، خاصة مع تتبيلة دبس الرمان والزعتر التي تضيف لها طعمًا مميزًا. هذه الوصفة بسيطة وسريعة، ومناسبة للغداء أو العشاء. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (دبوس مشوي متوسط الحجم) على 110 – 140 سعرًا حراريًا فقط، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للدايت والوجبات الصحية.
طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية
المقادير
10 دبابيس فراخ.
1 بصلة مبشورة ومصفّاة.
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف.
½ ملعقة كبيرة ملح.
¼ ملعقة كبيرة فلفل أسود.
½ ملعقة كبيرة بهارات فراخ.
2 ملعقة كبيرة دبس رمان.
1 ملعقة كبيرة كاتشب.
بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، يُخلط ماء البصل مع الملح والفلفل وبهارات الفراخ والزعتر ودبس الرمان والكاتشب حتى تتكون تتبيلة متجانسة.
- تُوضع دبابيس الفراخ في التتبيلة جيدًا، ويُفضل تركها لمدة ساعة على الأقل لامتصاص النكهات.
- تُرص الدبابيس في صينية أو على شواية ساخنة وتُشوى حتى تتحمر وتنضج تمامًا.
خدى فكره
