طريقة عمل الميلك شيك النوتيلا الغني بالشوكولاتة

المقادير

½ كوب شوكولاتة جاناش (تُحضّر بخلط ¼ كوب شوكولاتة غامقة خام + ¼ كوب كريمة حلويات ساخنة). 2 ملعقة كبيرة من نوتيلا. ½ بولة آيس كريم فانيليا. 1 كوب حليب بارد. للتزين: 2 ملعقة كبيرة نوتيلا. 1 قطعة بسكويت أوريو. 2 بولة آيس كريم فانيليا. ¼ كوب كريمة مخفوقة (جاهزة في كيس حلواني). 2 قطعة براونيز مربعة.

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي، نضع كوب الحليب، شوكولاتة الجاناش (مع الاحتفاظ بملعقتين منها للتزيين)، النوتيلا، وآيس كريم الفانيليا نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
• باستخدام ملعقة نوتيلا، ندهن جوانب البرطمان من الداخل بخطوط عشوائية، ونغمس فوهة البرطمان بالنوتيلا من الجوانب بطريقة فنية، ثم نوزع فوقها ملعقة من الجاناش بحيث ينساب قليلًا على الجوانب ليعطي شكلًا جذابًا.
• نضع في قاع البرطمان بولة من آيس كريم الفانيليا، ونصب خليط الميلك شيك فوقها حتى يمتلئ البرطمان تمامًا، ونزين السطح بالكريمة المخفوقة بشكل دائري جميل.
• نضيف على أحد الجوانب قطعتين من البراونيز، وفي المنتصف نضع بولتين من آيس كريم الفانيليا فوق بعضهما بحيث تكون العليا مائلة قليلاً، ونغرس بسكويتة الأوريو في الأعلى، ثم نوزع صوص الجاناش عشوائيًا فوق الآيس كريم والبسكويت، ووأخيرًا، نضع شاليمو ملون رفيع للتقديم، وبذلك يصبح ميلك شيك النوتيلا جاهزًا للتمتع بطعمه المذهل.